くしかつ一期屋 本店
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こだわりの串かつ
心ゆくまで。
北九州市八幡西区黒崎。鹿児島本線「黒崎駅」より徒歩5分の距離にある焼き鳥居酒屋「くしかつ一期屋」。
当店は、黒崎で唯一の本格的な串かつが食べられる専門店です。
ネタケースには、仕込んだばかりの新鮮なお肉や魚介が色鮮やかに並んでおり、その隣で串を揚げる軽やかな音が耳に優しく大人の食事を盛り立ててくれます。
また、とにかく種類豊富に取揃えたお酒も自慢の1つです。
有名どころの焼酎、日本酒をはじめ、海外のビールまでどれも串かつに合うものを厳選。
キンキンに冷えたジョッキで飲む生ビール、月替わりのオススメの日本酒などもご用意しております。
上品で軽やかな串かつとお好きなお酒のマリアージュをぜひご堪能下さい。
お客様の“STOP”まで
1種類ずつお出しします
当店をご利用のお客様は、ほとんどの方が当店で一番人気の名物メニュー「おまかせ串かつ」をご注文されます。
「おまかせ串かつ」は、お客様が「ストップ」とおっしゃるまで30種の串かつが次々と出てきます。
女性の方でも30種をさらっと完食できてしまうほど、軽くて食べやすい串かつなので存分にお楽しみください。
5本過ぎるとサラダを、30本で季節のシャーベットをサービス♪
たくさん食べれば食べるほど単価が低くなる仕組みなので、皆様で盛り上がってお食事をお楽しみいただけます。
くしかつ一期屋の！
美味しさの秘密
食
材
旬の食材、
新鮮なもの
当店で使用する魚介、肉類や野菜は新鮮かつ厳選したもののみを仕入れております。
また、素材本来の旨味を存分に引き出すために、食材の状態を見極め下味を付けるなどの一工夫を凝らしております。
衣
づ
け
素材の味、
食感が活きる
当店では、パン粉にもおいしさの秘密があります。
粗挽きの生パン粉と細かい生パン粉をブレンドして、特別なパン粉を使って揚げる串かつは、きめ細やかで口当たりが軽く、さっぱりと食べられるのが特長。
秘
伝
こだわり抜いた
ソース
くしかつ一期屋が求めたのは「素材の味を引き出すソース」。
当店では、つけダレではなく、自家製・無添加のソース3種(タルタルソース、とんかつソース、酢醤油)または、こだわりの塩4種でお召し上がりください。
ギャラリー
【おまかせ串かつ】
30種の串かつが次々にまいります。
ご満足頂けましたら「ストップ」をかけて下さい。
【串ネタ】
茄子、豚、海老、蛸、しし唐、帆立、白身魚、南瓜、鶏、鱚、さや隠元、鳥賊、牛さがり、豆腐天、椎茸、ウィンナー、うずらの卵、アスパラ、豚ヒレ、蟹足、蓮根、牛ヒレ、砂ずり、玉ねぎ、チーズ、オクラ、豚しそ巻き、平貝柱、じゃが芋、穴子
- ●5本過ぎると、野菜サラダが出ます。
- ●30本過ぎると、お好きな串を選べます。
- ●上記の串ネタのどの串でも1本110円です。
- ●おまかせ串かつ30本で、シャーベットのサービスです。
お品書き
肉刺し
焼き物・揚げ物
飲み物
求人情報
正社員・アルバイト・パート
採用情報
ご予約・お問い合わせ
TEL.093-621-1583
福岡県北九州市八幡西区黒崎1-12-4
（17:30～24:00／L.O23:00／定休日：火曜日）
【クレジットカード】
VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
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